彩り野菜と厚切りベーコンのポトフ
シンプル定番スープに彩り野菜を入れて。オクラ下処理top10入＆話題入。生のベビーコーンの食感がポイント。コンソメスープ
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラとベビーコーン。様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
水煮には無いベビーコーンのおいしさ・食感を是非味わって頂きたいです。
彩り野菜と厚切りベーコンのポトフ
シンプル定番スープに彩り野菜を入れて。オクラ下処理top10入＆話題入。生のベビーコーンの食感がポイント。コンソメスープ
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラとベビーコーン。様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
水煮には無いベビーコーンのおいしさ・食感を是非味わって頂きたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはヘタ、ガクを切り取り、塩でもんでうぶ毛を取ります。水で塩を洗い流します。
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- 2
下処理方法詳細はこちらもご参照下さい。レシピID :18383266
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- 3
トマトはヘタを取ります。じゃがいもは皮をむいて半分、にんにくは縦半分に切り、軽く潰します。
- 4
キャベツはさらに半分、ベーコンは４等分。ベビーコーンはそのまま。水煮にはないおいしさを味わって頂きたいです。
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- 5
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れていい香りがしてきたら、たまねぎ、じゃがいもを入れて炒めます。ベーコンも色よく焼きます
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- 6
Aとオクラ以外の野菜を入れて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込みます。約15分
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- 7
オクラを加えて2分加熱します。＊オクラを後から入れる事で色がきれいに仕上がります。
- 8
最後に塩・コショウで味を調えたら出来上がり。
- 9
お弁当カテゴリー掲載：オクラとチーズの豚肉巻き
レシピID :18385996 -
- 10
肉巻きシリーズ：切り口がかわいい◇ベビーコーンの豚肉巻き：レシピID : 18890649
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- 11
カフェ風♪ボリュームサンドイッチ
レシピID :391970 -
- 12
オクラカテゴリー掲載：基本のおかず◇オクラのおひたし
レシピID :18420352 -
- 13
おもてなしカテゴリー掲載：ベビーコーン入り：カップサラダ：レシピID : 18691756
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- 14
ベビーコーンの炊き込みエビピラフ◇炊飯器：レシピID : 18886911
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- 15
ベビーコーンとあさりのパスタ◇ボンゴレ：レシピID : 18890819
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- 16
ワタリのベビーコーンです。ワタリのベビーコーンです。フレッシュならではの美味しさをぜひ味わって頂きたいです。
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- 17
ワタリのオクラです。
店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。 -
- 18
弊社一押し！パレルモ。レシピも掲載中です。
パレルモのサラダ：レシピID : 19670957 他。 -
コツ・ポイント
スープの旨味のポイントは多種の野菜とベーコンとコンソメ。シンプルですが、カラフルで見た目も温めてくれるお勧めポトフです。
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