【肉じゃがリメイク】もちもち☆おやき風
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409
余った肉じゃがをおいしくリメイク！味付け済みなので、失敗なし～(^-^)潰して混ぜて焼くだけです♪
このレシピの生い立ち
元々離乳食用に作ってたメニュー。
しっかり味のついた肉じゃがで作ると…あら！おいしい～♪笑
アプリでひらく作り方
- 1
肉じゃがの水分を切ります。
小鉢に入れてざっくりフォークで潰します。 -
- 2
ごろっと形が残ってるのも、食べごたえがありますよ。
- 3
潰せたら、片栗粉を入れて、油をひいたフライパンで焼きます。スプーンですくって落とし、背で押さえると成形できます。
-
- 4
こんがり焼き色がつけば完成～♪焼き色はつける方が、香ばしくておいしいですよ(^-^)
コツ・ポイント
つなぎ程度の片栗粉の方が、モチモチでおいしいです♪余った分量で好きな分作ってみて下さいね☆
リアクション
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