作り方
- 1
チョコを細かく刻むか砕くかして、バターと一緒にレンジで加熱
(600w40秒) - 2
溶けたらゴムヘラなどでよく混ぜて液状にする。
その間に生クリームを温める
(600w30秒くらい) - 3
温めた生クリームをチョコ駅に投入、よく混ぜ合わす。
- 4
振るっておいた粉類を投入しゴムヘラでまぜる。
だまにならなければよし。 - 5
オーブン180℃で予熱しておく
カップなどに流し入れる。目安は八分目で、、 - 6
約12分焼く。
粗熱をとってからお好みで粉糖やクリームで飾って完成!
コツ・ポイント
甘いのがお好きならチョコ溶かすときにお砂糖を入れてどうぞ。お好みで調節して下さい
型は今回100均のプチマドレーヌカップSやシリコン型で作りました。お好きな型でどうぞ。
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