ふわっしゅわマーブルマフィン♪

どんち〜 @cook_40111151
3時のおやつにぴったりすぐできちゃう、簡単マフィン!(カップケーキ?!)
一個食べたらもう一個食べたくなる♪ズボラレシピ
このレシピの生い立ち
純ココアも抹茶粉末もない〜だけどミルクココアと抹茶ラテはある〜って時につくりました笑
ちょうどいい感じのお菓子になりました!
ふわっしゅわマーブルマフィン♪
3時のおやつにぴったりすぐできちゃう、簡単マフィン!(カップケーキ?!)
一個食べたらもう一個食べたくなる♪ズボラレシピ
このレシピの生い立ち
純ココアも抹茶粉末もない〜だけどミルクココアと抹茶ラテはある〜って時につくりました笑
ちょうどいい感じのお菓子になりました!
作り方
- 1
今回はこのミルクココアと抹茶ラテでつくります!
- 2
♡バター〜牛乳を混ぜるボールの重さを計っておく
- 3
★を合わせて3回振るう
オーブン180度に余熱
バターを室温で溶かす - 4
バターをしっかり混ぜマヨネーズ状にする
砂糖を加えてすり混ぜる
といた卵を3回に分けて入れる
牛乳を入れてよく混ぜる - 5
★を3に入れて、ヘラで混ぜる
まざったら半分にする - 6
ボールごと重さを計り、ボールの重さを引く(=生地の重さ)
生地の重さ÷2して、出た数字の分をもう一つのボールに移す - 7
それぞれのボールに、ココアと抹茶を入れて、ヘラで
よく混ぜる - 8
シリコン型に生地を流し入れる
少しずつ交互に入れても適当に入れても大丈夫 - 9
少し爪楊枝でいじって…
かるく上から落として生地を平らにする - 10
予熱しておいたオーブンで20分焼いたら完成
爪楊枝で刺して焼けたか確認してくださいね
コツ・ポイント
牛乳入れた後分離しても大丈夫、粉類入れて少し強めに混ぜたら元どおり!
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