発酵いらずのポンデケージョ

futaba8 @cook_40052420
発酵いらず、混ぜるだけの簡単な手作りパン。お子さんと楽しく、作れちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
買った「ポンデケージョの粉」に書かれていたレシピを、何度か作って、自分流に分量をアレンジしてみました。
発酵いらずのポンデケージョ
発酵いらず、混ぜるだけの簡単な手作りパン。お子さんと楽しく、作れちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
買った「ポンデケージョの粉」に書かれていたレシピを、何度か作って、自分流に分量をアレンジしてみました。
作り方
- 1
ミックス粉と粉チーズを混ぜておく。
- 2
☆を混ぜ合わせ、1の粉に入れて、よく混ぜる。
- 3
直径4~5cmに丸めて、サラダ油を薄くぬったオーブン天板(クッキングシートでもOK)に並べる。
- 4
190℃で、25分くらい焼く。
コツ・ポイント
水分が多すぎてべチャッとしたなら、台の上でよくたたき&こねましょう。
だんだん水分が蒸発して、いい感じになりますよ。
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