美レシピ(トマトとズッキーニと赤玉ねぎ)
09maru04 @cook_40117947
ズッキーニとトマトと赤玉ねぎって美容に良いんですって(ﾉ´Д(*´ω｀)ｺｿｺｿ
このレシピの生い立ち
今日見たテレビでズッキーニとトマトの組み合わせは美容に最強だと知り、考案＼\ ٩( 'ω' )و /／
ズッキーニと赤玉ねぎは疲労回復にも♪
暑い夏を無事に乗り切れますように(*-ω人)ﾅﾑﾅﾑ
美レシピ(トマトとズッキーニと赤玉ねぎ)
ズッキーニとトマトと赤玉ねぎって美容に良いんですって(ﾉ´Д(*´ω｀)ｺｿｺｿ
このレシピの生い立ち
今日見たテレビでズッキーニとトマトの組み合わせは美容に最強だと知り、考案＼\ ٩( 'ω' )و /／
ズッキーニと赤玉ねぎは疲労回復にも♪
暑い夏を無事に乗り切れますように(*-ω人)ﾅﾑﾅﾑ
作り方
- 1
ズッキーニは縦に1/2に切り、輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルを引き、両面焼く。 -
- 2
ボウルに☆を混ぜ合わせておく。
-
- 3
トマト(大きめ角切り)を加え、塩とブラックペッパーで軽く炒める。
-
- 4
②に炒めたズッキーニ・トマトを入れ、ドレッシングに混ぜ絡ませてから冷蔵庫に入れ冷やす。
-
- 5
ホタテを焼く(フライパンは洗わずそのままで良い)。
バターを乗っけて両面こんがり焼く。 -
- 6
玉ねぎスライスをし、氷水にさらしてから水気をよく切っておく。
- 7
お皿にホタテを先に並べ、焼き肉のタレドレッシングで和えたズッキーニ・トマトを上から盛り付け、最後に赤玉ねぎをふわっと盛る
-
コツ・ポイント
ホタテはベビーホタテを代用しても良いと思います。アレルギーがなければエビでも美味しくいただけそう♬
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