作り方
- 1
ズッキーニを縦に薄くスライスする。
トマトはくし形切りにする。
モッツァレラチーズは一口大の大きさに切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひいたら火をつけて、温まったら1のズッキーニを焼き色が付くまで焼く
- 3
まな板へ取り出して、トマトとモッツァレラチーズを巻き、爪楊枝でとめる
- 4
上からオリーブオイル、ハーブソルト、黒胡椒を振りかけて、出来上がり♡
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは溶けやすいので、ズッキーニの余熱である程度溶けます！♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19779513
