レタスとセルリーの生春巻き

JA全農長野 @cook_40094815
今夜の食卓に野菜を使った料理をもう一皿。野菜とお肉を巻き、スイートチリソースを添えれば完成なので、とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
信州夏野菜でらくらくレシピキャンペーン(8月9日まで)メニュー
旬を迎えた長野県野菜。このレシピで、野菜本来のおいしさを味わってください!
作り方
- 1
生春巻きの皮を水につけて戻します。
- 2
生春巻きの皮にレタスをしき、茹でた豚ばら肉、千切りにしたセルリーをのせ巻きます。
- 3
食べやすい大きさに切り、スイートチリソースをつけていただきます。
コツ・ポイント
生春巻きの皮を水につけすぎないようにしましょう。そうすることで、生春巻きならではの食感を存分に味わうことができます。
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