米に多目の水を入れ、キッチン鋏などで切ったスモークベーコン、ウインナーを混ぜてから粥にします。

にんにくを入れて、水は好みの柔さになるまで調整。チーズを入れる場合は火を止めて混ぜたら直ぐ溶けます。塩は好みで。

炊飯器で作る場合は予め米を水にさらし、更に足してから仕上がりを見て足りないようなら更に足す。

炊きたてなら直ぐに水を足しても混ぜながら調整出来ますから大丈夫。