もやしと肉団子の炒め物
ちっさいちっち @cook_40046810
最近、猛暑の影響で野菜が高いので、影響を受けないお手頃な野菜を使って作りました。
このレシピの生い立ち
子どもの大好きな肉団子をさっぱり食べたくて考えました。
もやしと肉団子の炒め物
最近、猛暑の影響で野菜が高いので、影響を受けないお手頃な野菜を使って作りました。
このレシピの生い立ち
子どもの大好きな肉団子をさっぱり食べたくて考えました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りする。ビニール袋に合挽ミンチと卵、玉ねぎ片栗粉を入れ、こねる。
- 2
１を一口大に丸め、油を引き、フライパンにならべる。そのまわりに、もやしを入れる。
- 3
肉団子の両面をこんがり焼いたらもやしに火が通っていることを確認し、火をとめ器にもりつける。
- 4
完成したものに青じそドレッシングをかける。
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