簡単❤️ツナともやしのピリ辛おかかナムル
chie☆pure @cook_40153441
ツナとおかかで旨みタップリの「シッカリ食べる」ナムルの出来上がり♡程よい酸っぱさとピリ辛感が食欲をそそります❤️
このレシピの生い立ち
子供達がモリモリ食べてくれるナムルが作りたかったので❤️ もちろん大人も…お酒のつまみにも、おかずにも活躍する万能ナムルです♫
簡単❤️ツナともやしのピリ辛おかかナムル
ツナとおかかで旨みタップリの「シッカリ食べる」ナムルの出来上がり♡程よい酸っぱさとピリ辛感が食欲をそそります❤️
このレシピの生い立ち
子供達がモリモリ食べてくれるナムルが作りたかったので❤️ もちろん大人も…お酒のつまみにも、おかずにも活躍する万能ナムルです♫
作り方
- 1
もやしは茹でるかシリコンスチーマーなどで仕上げる
あまり柔らかくならない様に少しシャキッとする食感が大切です -
- 2
きゅうりは千切りにする
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- 3
ボールにもやし、きゅうり、ツナ缶と＊印の調味料を入れる 注)) もやし、きゅうり、ツナ缶はシッカリ水切りすること
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- 4
ざっくりと混ぜたら、おかかと炒りごまも入れて混ぜる
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- 5
余分な水分は捨てても良い
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- 6
お皿に盛り付け炒りごまを上からかける
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みです ピリ辛感がしっかりしている方が良ければ多めに、お子さんが苦手と言うご家庭は小1/4で大丈夫です この量なら小1/4いれても辛味は余り出ません
酸味がお好きならお酢をもう少し増やしても良いですね♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18544844
