洗い物ひとつ。わかめのわさびドレ和え

mia★ami
mia★ami @cook_40174953

時短・簡単、洗い物も一つでわかめのわさびドレッシング和えでもう一品ラクに作っちゃおう。
このレシピの生い立ち
わかめは低カロリーなだけでなく、炭水化物・脂質の吸収を遅らせて、血糖値の上昇を抑え体脂肪をつきにくくさせる効果があるそうです。
食事の前にわかめがいいかと。

とはいえ、何でも食べ過ぎは良くないので戻したものを100gくらいにしてください。

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材料

2~3人前
  1. わかめ(乾燥)戻したもの 120gくらい
  2. 醤油 大さじ1
  3. オリーブ油(サラダ油) 大さじ1/2~1
  4. わさび(チューブ) お好み

作り方

  1. 1

    少し大きめで深さがあればなおOKな器に醤油・わさびを出し溶く。
    オリーブオイルを足して混ぜる

  2. 2

    戻しておいたわかめを加えて、混ぜる。

    完成

コツ・ポイント

乾燥わかめは、やや硬めに水でもどしてビニール袋に冷蔵庫保存。これが一週間ほどもちますので、使う時にぱっと手軽に使えます。

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レシピ作者

mia★ami
mia★ami @cook_40174953
に公開
一人暮らしの小さなキッチンと小さな冷蔵庫で、ゆるくマクロビ。少ない調味料でいろいろな料理に挑戦中。時短、洗い物は少なめに。お菓子作りでもなるべく白砂糖は使わないように減らすようにしています。男所帯の実家で時々ガッツリ男子好きご飯作っています。
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