柔らかすぎる鶏胸のしょうが焼き

まず朝、鶏に◎をすりこみ、ジップロックにいれ、かぶるくらいまで水を注いで冷蔵庫へ。

さあ、夕飯の準備！鶏をジップロックから出して 一口大に切ったら、〇を絡めてサラダ油をひいたフライパン（中火）に入れる。

焼いてる間に●を合わせておきましょう。玉ねぎは薄切りにして、鶏に８割位火がはいったら投入。炒めます。

玉ねぎがしんなりしたら●を入れて絡まるまで炒めたら完成。