ほうれん草と揚げの柚子胡椒バター炒め

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ミマト
ミマト @cook_40067567

ほうれん草とバターと柚子胡椒が相性抜群〜！油揚げ入りで和風チック。話題入り❀
このレシピの生い立ち
いつものバター炒めに大好きな柚子胡椒の風味を加えてみたら美味しかったので♡

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材料

３人分
  1. ほうれん草 ５～７株
  2. 油揚げ １/２枚
  3. バター 小２
  4. 粗塩 適量
  5. 柚子胡椒 小１/２

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って４～５㎝に切る。油揚げは油抜きをして1cmに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて柚子胡椒を加える。バターと混ざったらほうれん草の茎から炒め油揚げと残りの葉を加え炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら塩味を整えて出来上がりです。

  4. 4

    ほうれん草のカテゴリー入り&話題入りしました♫作って下さった皆様有難うございます。

コツ・ポイント

ほうれん草を茹でずにダイレクトに炒めるので切ってから出来上がるまで簡単３分で出来ます。

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レシピ作者

ミマト
ミマト @cook_40067567
に公開
2012/01 キッチンopen 〜おうちで作る創作&定番メニュー・おつまみ・お弁当おかず・自家製保存食・時々スイーツのレシピを掲載してます。ファジー&マイペースに活動してます（*^^*)　・・どうぞ宜しく♡☆酵母の会☆ダイエット部☆鯖♡同盟
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