エリンギとほうれん草のバター炒め

ひできち
ひできち @cook_40020614

バターとの相性が良い材料をコラボ!!
エリンギのコリコリとした食感♪
ほうれん草のシャキシャキとした食感♪
美味いよ~☆
このレシピの生い立ち
エリンギとほうれん草が安かったので・・・

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材料

  1. エリンギ 半袋
  2. ほうれん草 3束程
  3. バター 適量
  4. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギとほうれん草を切り、水でさっと洗います。
    そして、水分を切る・・・

  2. 2

    フライパンにバターを入れる・・・

  3. 3

    エリンギを炒める・・・

  4. 4

    ほうれん草を入れて、炒める・・・

  5. 5

    さっと炒めて、黒コショウで味付けて完成・・・

  6. 6

    ウマウマ♪

コツ・ポイント

食感が大事ですので、炒め過ぎに注意!
さっと炒めましょう!!

あっ!あと・・・
バターを入れ過ぎると、
水っぽくなりますよ~

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レシピ作者

ひできち
ひできち @cook_40020614
に公開
店長ひできちのブログHide's blog~徒然なる草子~もよろしく!http://hide-diary.at.webry.info/
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