おろし梅茶うどん
meimamma @cook_40095586
手抜きだけど間違いないうまさです‼(*≧∀≦*)
食欲が無いときでもペロッと食べちゃいますよ♪(*^^*)(笑)
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の旦那からのリクエストで作りました♪(*^^*)(笑)
うどんをごはんに替えて、夏の朝食の定番です
おろし梅茶うどん
手抜きだけど間違いないうまさです‼(*≧∀≦*)
食欲が無いときでもペロッと食べちゃいますよ♪(*^^*)(笑)
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の旦那からのリクエストで作りました♪(*^^*)(笑)
うどんをごはんに替えて、夏の朝食の定番です
作り方
- 1
冷凍うどんを袋から出して、水にくぐらてせから、深目の耐熱皿に入れます。
ラップして、レンジで２分チン♪
様子を見て、もう少しチンして下さい。 - 2
大根は皮をむき、大根おろしをつくります。
- 3
青じそは千切りにします。
- 4
丼に、うどんと大根おろしを乗せ、梅茶漬けを掛けたら、冷水を回しかけます。
- 5
青じそと白ごまをトッピングしたら出来上がり♪(*^^*)(笑)
コツ・ポイント
冷凍うどんを使うのがポイント⭐
冷たくても歯応えがあって、ちゃんと食べてる感じです( v^-゜)♪
お茶漬けのアラレが香ばしいです♪(*^^*)(笑)
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