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玄米とひじきのカラフルサラダ
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玄米とひじきのカラフルサラダ-レシピのメイン写真

玄米とひじきのカラフルサラダ

はいめんばーぱお
はいめんばーぱお @cook_40171384

見た目も綺麗で、とにかく美味しい!
このレシピの生い立ち
雑穀米サラダを知り、玄米で作ってみた所家族から大絶賛でした!

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玄米とひじきのカラフルサラダ

はいめんばーぱお
はいめんばーぱお @cook_40171384

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雑穀米サラダを知り、玄米で作ってみた所家族から大絶賛でした!

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材料

  • 玄米 一合
  • 水 たっぷり
  • パプリカ2色(赤と黄) 2分の1づつ
  • 白ワインビネガー(寿司酢) 大さじ2
  • ソフトひじきのふりかけ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水に一合の玄米入れる

  2. 2

    お好みの硬さまで茹でる

  3. 3

    茹でてる間にパプリカを小さめのさいの目にきり、白のワインビネガーか、寿司酢で混ぜ合わせておく。

  4. 4

    玄米が茹で上がったら水で洗いしっかり水気を切る

  5. 5

    水気を切った玄米とパプリカと、ソフトひじきのふりかけを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

お酢の加減はお好みで入れて下さい。

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はいめんばーぱお
はいめんばーぱお @cook_40171384
2016/12/01 02:45に公開
台湾で主婦しています。思いついた料理を記録して、毎日美味しい料理作りたいです!最近インスタはじめました。ユーザー→miyao1002です。毎日の暮らしのご飯を主に載せています。
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき ふりかけ パプリカ 玄米

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