豚肉とパプリカのカレー炒め

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

ビールが進む♡お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
余った豚肉でおつまみを作ったのがきっかけです(^ ^)

豚肉とパプリカのカレー炒め

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g〜
  2. パプリカ 半分〜
  3. カレー粉 適量
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚肉とパプリカを細切りにします

  2. 2

    熱したフライパンに肉を並べてこんがりと両面焼きます

  3. 3

    肉が焼きあがったら皿にあげておき、パプリカを炒めます

  4. 4

    肉とパプリカを合わせて塩こしょう、カレー粉を加え、さっと炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

肉は炒めるより焼くという感じで!香ばしくなります♡

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
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何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません!(ダイエットの為f^_^;)
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