簡単♪コクウマ肉味噌

ちきぷん
ちきぷん @cook_40039520

万能な焼肉のタレでコクのある肉味噌を簡単につくっちゃいました!アレンジいっぱい!
このレシピの生い立ち
アレンジ多才の肉味噌が簡単に出来たらいいなと思い考案

簡単♪コクウマ肉味噌

万能な焼肉のタレでコクのある肉味噌を簡単につくっちゃいました!アレンジいっぱい!
このレシピの生い立ち
アレンジ多才の肉味噌が簡単に出来たらいいなと思い考案

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚挽き肉 150g
  2. ネギ 1本
  3. しょうが(チューブ) 小1くらい
  4. エバラ焼肉のタレ 大2.5
  5. バター 10g
  6. 水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油、しょうがを入れ、火をつける。ネギを入れ炒める

  3. 3

    香りが出てきたら豚挽肉を入れパラパラに炒める

  4. 4

    キッチンペーパーで余分な油を取りながら炒め、(ポイント)焼肉のタレで味付けする

  5. 5

    仕上げにバターを加え、水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり

  6. 6

    アレンジ多才なので、レタスで巻いたり、うどんに乗せたり色々できちゃいます!

  7. 7

    豆腐のステーキにのっけてみました♪

  8. 8

    もちろんご飯のお供にも~♪

コツ・ポイント

バターをプラスするので、余計な油はキッチリ取りましょう!油っぽくなってしまいます。
焼肉のタレ自体ふか~い味わいなので簡単にできますねっ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちきぷん
ちきぷん @cook_40039520
に公開
料理研究家自宅にてお料理教室「ちきむんきっちん」主宰メディア・お料理本にてレシピ掲載。レシピ本3冊出版商品パッケージ、雑誌広告など幅広く手掛けるレシピコンテスト等 多数受賞。日本テレビ「レシピの女王2」準優勝フードアナリストお教室HP:http://www.chikimunkitchen.com/ブログ:http://ameblo.jp/aayyaa33/
もっと読む

似たレシピ