青じそと梅肉とじゃこの混ぜご飯

オカメかめ
オカメかめ @cook_40080195

暑い時にさっぱり食べよう!
このレシピの生い立ち
暑い時期に、さっぱり食べられて、痛みにくいものをと。
でも、実は…この材料は、娘の好きなもの全部を混ぜただけなんですよ〜(笑)

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材料

作りやすい分量
  1. ご飯 お茶碗 1杯分
  2. 青じそ (大きめのもの)1枚
  3. 梅肉(チューブでOK) 5cmくらい
  4. ゆかり 小さじ1/2くらい
  5. 白ごま 小さじ1/2くらい
  6. ちりめんじゃこ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    青じそは細切りにする。

  2. 2

    1 の青じそと他の材料を全て混ぜて出来上がり〜!

コツ・ポイント

・梅肉は「しそ入り梅肉」でもお好みでOK。
・全ての分量は、お好みで調節してくださいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

オカメかめ
オカメかめ @cook_40080195
に公開
人間3人、オカメインコ(1羽)とかめ1匹が家族構成の我が家。平凡な主婦ですが、なんでも美味しく、しかも簡単に作りたい!と日々レシピを考案中です。雑貨屋さんが好きなので、オシャレな盛り付け方を参考にしてます。
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