簡単☆弁当にも☆揚げない肉そぼろ春巻き
ひとみかん1027 @cook_40080517
小さな子どもでも食べやすい甘辛肉そぼろの春巻き(^^)
揚げないからヘルシー！
このレシピの生い立ち
子どもが大好きな甘辛肉そぼろを春巻きに包んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、胡麻油を熱したフライパンで炒めしんなりしてきたら合挽き肉も加え炒める。弱火にして＊で味つける。
- 2
1⃣を汁気が飛ぶまで炒めてバットなどに取り出し冷ましておく。
- 3
2⃣を10等分にしてスプーンで春巻の皮に乗せ巻いていく。水溶き片栗粉を糊がわりにして留める。
- 4
胡麻油を熱したフライパンに並べていき両面にこんがり焼き目が付いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
肉そぼろはしっかり汁気を飛ばしてくださいね。中身に火が通ってるので軽く焼くだけで簡単！味はしっかり付いてますがポン酢や辛子醤油などを付けて食べても美味しいです。
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