ドレッシングと鰹ふりかけでおからサラダ
ｕｋａｐｏｎ @cook_40035379
ドレッシングの酸味が、おからにマッチ。かつおのふりかけが、意外によく合います。
このレシピの生い立ち
キューピーのドレッシングとかつおふりかけを使ったおからのサラダ。意外なおいしさにマイブームです。
ドレッシングと鰹ふりかけでおからサラダ
ドレッシングの酸味が、おからにマッチ。かつおのふりかけが、意外によく合います。
このレシピの生い立ち
キューピーのドレッシングとかつおふりかけを使ったおからのサラダ。意外なおいしさにマイブームです。
作り方
- 1
生おからに豆乳を加え、しっとりさせる。
- 2
胡椒、醤油、ドレッシングをかけ、混ぜる。
- 3
かつおふりかけを入れ、混ぜる。
- 4
お皿にレタスを敷き、おからをのせ、上から少量の鰹ふりかけ（分量外）を飾る
コツ・ポイント
生のおからを豆乳でしっとりさせてから、作ります。豆乳の量はおからの水分によって変わりますが、しっとり目がおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18550947
