柔らか照り焼きチキン★
三ツ矢サイダーにお肉を漬けてみたらすごく柔らかくなりました★☆★
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーにお肉を漬けてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉に塩コショウしてジップロックに入れ、そこに三ツ矢サイダーを入れて2～3時間漬ける。
- 2
熱したフライパンに軽く油を引いて、皮からカリッと焼き、反対も焼く、ふたをして火を通す。
- 3
火が通ったら★を入れて煮詰めて味をなじませる。
- 4
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