簡単！シャキシャキ甘ーいキャベツ餃子
misacyaaan @cook_40108950
キャベツの甘さそのまま！
簡単でヘルシーな餃子♪
いくらでも食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
義理の姉が作った餃子が美味し過ぎてパクパク食べれたので教えてもらっちゃいました＼(^o^)／
それから私は白菜より断然キャベツ派です！
分量は私流です♪
簡単！シャキシャキ甘ーいキャベツ餃子
キャベツの甘さそのまま！
簡単でヘルシーな餃子♪
いくらでも食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
義理の姉が作った餃子が美味し過ぎてパクパク食べれたので教えてもらっちゃいました＼(^o^)／
それから私は白菜より断然キャベツ派です！
分量は私流です♪
作り方
- 1
キャベツは1cm幅ぐらいの千切りにそれをさらにザク切りにします。
私は食感を楽しみたいのでザク切りです。 - 2
ニラは2cm程に切っておきます。
- 3
豚ひき肉、キャベツ、ニラをボールに入れ、調味料を全て入れます。
片栗粉は最後に入れてから混ぜて下さいね。 -
- 4
ネタを私は多めに入れ皮に包んでいきます。
油をひいたフライパンでお好みでカリカリめや、水を入れて蒸したりして下さいね。 - 5
--
コツ・ポイント
鶏ガラを多めに入れるとタレなしでも味がしっかりして美味しいです♪
キャベツのシャキシャキ感はカリカリ目に焼いた方が出ます(^^)
お好みでどうぞ！
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