作り方
- 1
①グリーンリーフは手でちぎり、キュウリは乱切り、セロリはそぎ切り（葉はちぎる）にします。
- 2
②カボチャとレンコンは薄切りにナスは食べ易い大きさに切ります。
- 3
③★の野菜は油をひかずにフライパンで焼きます。オクラはヘタをつけたまま焼き、火を通したら、ヘタを切り、半分に切ります。
- 4
①をお皿にひき、③の野菜をのっけて、ゴマドレッシングをかけて頂きます♫
コツ・ポイント
きのこ類はエノキ、エリンギなんでも美味しいです。 その他、冷蔵庫の野菜をお好みで＾＾
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