豚肉ともやしでマヨポン炒め
ラフロイグ31年 @cook_40171881
私の好きなマヨネーズとポン酢で作りました。
このレシピの生い立ち
トンカツ用の肉ともやしが余っていたので、私の好きなマヨネーズとポン酢で作ってみました。肉はトンカツ用でなくても大丈夫そうです。
アプリでひらく作り方
- 1
肉(今回はトンカツ用)を一口大に切り、ビニール袋に入れます。
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- 2
ビニール袋にマヨネーズを入れ揉み込みます。ビニール袋に入れてやると洗い物も増えず楽チンです。
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- 3
フライパンに油の代わりにマヨネーズ大1入れて肉を炒めます。
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- 4
肉に焼き色がついてきたら、もやしを入れ、もやしがしんなりしてきたら、ポン酢を入れ、汁気が無くなるまで炒めると完成です。
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コツ・ポイント
特にコツはありません(笑)
リアクション
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