クルミをのせたカレー炒飯

ソーセージを輪切りに、ねぎを小口切りにする。

中華鍋にサラダ油を大さじ1入れ加熱し、玉子を炒め、半熟で一旦皿に取る。

加熱した中華鍋にサラダ油を大さじ1入れ、ソーセージ・ねぎ･グリーンピース･コーンを炒め、カレー粉･塩･胡椒で味付けする。

更にご飯と②を入れ炒め、具と味が混ざり合ったら火を止め、皿に盛りつけ、クルミをのせてできあがり。