新じゃがでネギジャガ☆

まぶたん @cook_40038371
田舎のおばちゃんの味!ジャガイモとネギのシンプルな1品!ちょっと濃い口の味つけがご飯に合いますよ~(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
田舎の懐かしい味です。
新じゃがでネギジャガ☆
田舎のおばちゃんの味!ジャガイモとネギのシンプルな1品!ちょっと濃い口の味つけがご飯に合いますよ~(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
田舎の懐かしい味です。
作り方
- 1
レシピID :18555531
の方法でジャガイモの薄皮を剥いたら、楊枝がささるくらいに茹でる 。湯をきっておく。 - 2
鍋をサッと洗って☆を合わせたら火にかける。
沸騰してきたらジャガイモを加え7分くらい煮汁が少なくなるまで煮る。 - 3
煮汁が少なくなってきたらネギと◎のみりんを加えサッと混ぜ、ネギがしんなりしてきたら火を止める。
コツ・ポイント
②で火にかけた時にちょっと味見して辛い時は少し水又は酒をプラスして調節してくださいね☆
冷めても美味しいよ!
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