裏ワザ☆びっくりデザート(２)
みきゅう @cook_40065435
なんと！！納豆がなめらか濃厚チョコババロアに！？
このレシピの生い立ち
裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。
裏ワザ☆びっくりデザート(２)
なんと！！納豆がなめらか濃厚チョコババロアに！？
このレシピの生い立ち
裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。
作り方
- 1
ゼラチンは水にふり入れてふやかしておく。
- 2
納豆を大きめの耐熱ボウルに入れて牛乳を半分ほど取り分けて入れる。
- 3
２のボウルにふんわりとラップをして電子レンジ(500w)で３分ほど加熱する。
- 4
３をミキサーに入れて納豆の粒がなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
４に残りの牛乳、生クリーム、ココアパウダーを入れて、全体的にもったりしてくるまで混ぜる。
- 6
１のゼラチンを電子レンジ(500w)で３０秒ほど加熱し完全に溶かしたら、５に入れて混ぜる。
- 7
器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 8
好みでチョコソースやホイップクリームで飾り付けて出来上がり☆
コツ・ポイント
納豆で作るから栄養満点で育ち盛りのお子様に嬉しいデザートに大変身(^∀^)
「裏ワザ☆びっくりデザート(１)」(792256)「裏ワザ☆びっくりデザート(３)」(792837)もあります☆
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