さっぱり中華風コールスロー
ちび坊ママ @cook_40042334
13/02/03 話題入り感謝★
お酢で作るから、さっぱりだし時短で作れるから一品に最適‼我が家の定番サラダです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
さっぱり中華風コールスロー
13/02/03 話題入り感謝★
お酢で作るから、さっぱりだし時短で作れるから一品に最適‼我が家の定番サラダです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
作り方
- 1
野菜を太めの千切りにする。
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- 2
切った野菜をボールの中に入れ塩・コショウを適量し、☆印の材料を全て入れよく揉む。
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- 3
白ゴマをお好きなだけ入れ、さらによく揉み味をなじませる。ラップをかけ少し冷蔵庫で休ませると更に味が染みて美味しくなる。
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- 4
良く揉んだ野菜は休ませると、ぺったんこに。皿に盛り召し上がれ。
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コツ・ポイント
我が家は、白ゴマをいっぱい入れます。さっぱりで、たくさん食べれちゃいますよ。
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