作り方
- 1
ソースとんかつを指定通りにあたためる。
- 2
ラップに塩(分量外)を少々振る。ご飯を半量のせる。
その上にカツ、キャベツをのせ、残りのご飯をのせ、塩を少々パラリ。 - 3
握って、海苔を巻く。
- 4
コツ・ポイント
キャベツをいっぱい入れてもおいしいのですが、入れ過ぎると、おにぎりがボロボロに崩れて食べにくくなります。崩れ対策にのりを太い腹巻のように巻くか、丸ごと包んで真っ黒おにぎりにするのをお勧めします。
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