カツ丼おにぎり

Name: カツ丼おにぎり
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/10; 醤油 小さじ1; みりん 小さじ1; 酒 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 豚肉 少々; 三つ葉 少々; 小麦粉 少々; パン粉 少々; だしの素 小さじ1; ご飯 お茶碗1杯

くまわさ @cook_40106824

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カツ丼おにぎり

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くまわさ @cook_40106824

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材料

1人分

玉ねぎ 1/10
醤油小さじ1
みりん小さじ1
酒小さじ1
砂糖小さじ1
豚肉少々
三つ葉少々
小麦粉少々
パン粉少々
だしの素小さじ1
ご飯お茶碗1杯

作り方

1

玉ねぎスライス
醤油
みりん
だしの素
酒
砂糖
水大さじ3を煮て溶き卵を入れ三つ葉を入れる
2

豚肉少しを、水を入れてとろみをつけた小麦粉にくぐらし、
パン粉をつけ油であげ、豚カツを作り小さく切る
3

それらの具材だけを、おにぎりに混ぜておにぎりを作ります

コツ・ポイント

汁が多いとむすびにくいので、具材だけを取り出してにぎる

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くまわさ @cook_40106824

2013/02/01 08:36に公開

おにぎりいっぱい作ってます(^^)よろしくお願いします。

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