カレールウで作るドライカレー
キララッ @cook_40065122
家にある調味料で出来ちゃう！！簡単、おいしいドライカレーです。
このレシピの生い立ち
独身の頃から作ってるドライカレー。
我が家でも、大好評です。
カレールウで作るドライカレー
家にある調味料で出来ちゃう！！簡単、おいしいドライカレーです。
このレシピの生い立ち
独身の頃から作ってるドライカレー。
我が家でも、大好評です。
作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱し、にんにくを炒め、色がついたらひき肉、玉ねぎ、にんじんをいれ炒める。
- 2
ひき肉の色が変わったら、ナツメグを振りいれ、カットトマトを入れ炒め煮する。
- 3
水とコンソメを足し、塩コショウをする。
- 4
カレールウを包丁で細かく刻み、鍋へ投入！！
- 5
カレールウが溶けるように、よーくかき混ぜ、水分がとんだら出来上がり。
- 6
味をみて、物足りないようなら、ケッチャップ、しょうゆを少し足すといいです。
コツ・ポイント
カレールウを細かく刻んでおくと、溶けやすく仕上がりが早いです。
水分はとばして下さいね。
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