ホームベーカリーのケースに☆の材料を上から順に入れ、一次発酵40分にセットしスタート。あとはホームベーカリーにおまかせ。

４等分して細長く丸め、表面をサラダ油でコーティングする。

生地を手で引っ張りながらのばし、休ませ、のばすを繰り返し、オーブンシートに移す。

長さ30cm以上に形をととのえる。

230～250度に予熱したオーブンで、８～10分ほど、様子見ながら焼く。

※焼きあがったらお好みですが、マーガリンorバターを塗ると風味がアップしますよ。

〈魚焼きグリルの場合〉
魚焼きグリルを網ごと４分ほど予熱し、生地はアルミホイルにのせてナンの形にととのえ、待機。

網に火傷しないようホイルごと生地をのせて、弱火で２分ほど焼く。

奥と手前を入れ替え、更に２分ほど焼く。
※焦げないように加減してくださいね。

〈簡単に作れます。参考にどうぞ。〉
バターチキンカレー→

〈本格的な味です。参考にどうぞ。〉
チキンティッカマサラ→

〈本格的な味です。参考にどうぞ。〉
本格キーマカレー→

〈サイゼリヤ風フォカッチオ〉
８等分した生地をのばし、

焼く。
※オーブン焼きに添えて。

〈チーズナン〉
８等分した生地をのばしてチーズをのせ、

焼く。

〈はちみつチーズ〉
８等分してのばしチーズと蜂蜜をかけて焼く。

〈ダブルチーズナン〉
８等分して、チーズをのせ、

包んで平たく潰し、

更にチーズをのせて、焼く。

〈ピザ〉
オイルを表面に塗り1/2～1/3量を麺棒でのばして、ソースを塗り、具材とチーズをのせる。

※丸くのばしてもOK。

ピザソースやミートソースを塗り広げる。

予熱したオーブン230度で15分ほど焼く。
※画像はパイナップルピザ。