黄桃は1cm角くらいにカットしキッチンペーパーなどで汁気をしっかり拭き取っておく。

クリームチーズは1cm角くらいにカットしておく。

デニッシュバターを横半分にスライスし、断面に黄桃とクリームチーズを半量ずつのせ、三角に包み爪楊枝で止める。

180℃に温めたオーブンで約10分程度焼く。

粗熱が取れたら、爪楊枝を取り、仕上げに茶漉しなどで粉糖をふりかける。