超簡単★焼き肉屋さんのもやしナムル

ひびかりん @cook_40173496
ビールのおつまみや、ラーメンなどのトッピングにも最適★
半日置くだけでおいしいもやしナムルの完成です
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんに行くと必ずもやしナムルを頼む私。
ビールのおつまみに濃い味付けでビールも良く進みますよ♪
作り方
- 1
耐熱容器に水洗いした大豆モヤシを入れ、軽くラップをしてレンジ600ワットで3分チンします。
- 2
←加熱時間が足りない場合は、レンジの時間を増やして再加熱してください。(洗ったもやしは水分を残してチンしてくださいね)
- 3
キッチンペーパーなどの上で水気を切りながら冷ます。
- 4
冷ましたもやし、
調味料をナイロン袋へいれ、 もみもみし、
半日、又は1日冷蔵庫へ寝かして完成です♪
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