うちのヤンニョム塩麹

sengaya @cook_40045006
漬けダレやかけダレに♪ヤンニョムジャンのピリ辛と塩麹のまろやかな旨味が、シンプルなメニューに華を添えます。
このレシピの生い立ち
魚や肉の漬け込み用に作りました☆もちろんかけダレとしても使えます♪
うちのヤンニョム塩麹
漬けダレやかけダレに♪ヤンニョムジャンのピリ辛と塩麹のまろやかな旨味が、シンプルなメニューに華を添えます。
このレシピの生い立ち
魚や肉の漬け込み用に作りました☆もちろんかけダレとしても使えます♪
作り方
- 1
うちのヤンニョムジャン(レシピID:18497107)と塩麹を混ぜ、完成♪
コツ・ポイント
できれば冷蔵庫で1日寝かせると味が馴染み、更に美味しくなりますよ!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18561031