じゃがいも・ニンジンを水洗いし、皮を剥かずに食べやすい大きさ切り、電子レンジで加熱をします。(4～5分位が目安)

フライパンにオリーブオイル引き、野菜に焼き目を付けたら、6等分に切ったボローニャソーセージを加えて炒める。

全体的に混ざったら、軽くガーリックソルトで味付けする。

ボウルに、粒マスタード・ハチミツを入れ混ぜ合わせたら、炒めた野菜とボローニャソーセージを加え混ぜたら出来上がり。

最後にパセリをパラパラ！
ボローニャソーセージが無い場合は、ウインナーソーセージをボイルしたものを加えてもOKです。