☆☆ささがきゴボウの柳川風～☆☆

ふるぅる
ふるぅる @cook_40151748

ごぼうのシャキシャキ感がたまりません!!これ1品でたくさんごぼう食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたささがきごぼうを発見してしまい、消費のため…

☆☆ささがきゴボウの柳川風～☆☆

❁❁❁❁❁'s cooksnap of when they made ☆☆ささがきゴボウの柳川風～☆☆.
ゆあっち！'s cooksnap of when they made ☆☆ささがきゴボウの柳川風～☆☆.
みどりの首輪's cooksnap of when they made ☆☆ささがきゴボウの柳川風～☆☆.
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ごぼうのシャキシャキ感がたまりません!!これ1品でたくさんごぼう食べられます♪
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材料

2人分
  1. ごぼう １５㎝
  2. 豚こま肉 ５０ｇ
  3. タマネギ 1/4玉
  4. 溶き卵 1個分
  5. ☆醤油 大２
  6. ☆みりん 大１
  7. ☆砂糖 大１
  8. ☆水 大１

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして酢水にさらす

  2. 2

    フライパンに油を熱しお肉を炒めくし切りにしたタマネギを加える

  3. 3

    タマネギがしんなりしてきたらゴボウを加え炒める

  4. 4

    ☆の調味料を加え、煮汁が少なくなるまで中火で煮る

  5. 5

    溶き卵でとじる

コツ・ポイント

あまり煮込みすぎないほうがおいしいです☆
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ひとり暮らしですが将来の野望の為、おいしく簡単にできる節約レシピを日々研究してます☆毎日楽しいおうちゴハンを目指します♪ブログにもレシピ更新中★.+(☆≧艸≦)゛+.http://ameblo.jp/yuka1016/
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