ワインプラス生ハムとゆで卵

xyzクック
xyzクック @xyzco9

ゆで卵と生ハムをキャベツの千切りでワインプラスにします。
このレシピの生い立ち
あっさりワインと共にスナック風に。

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材料

2人分
  1. ゆで卵 2個
  2. 生ハム 4切れ
  3. 少々
  4. 粗びき胡椒 少々
  5. キャラメルコーン 適量
  6. 塩トリュフ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りして氷水でしめます。しなくてもスライサーで千切りにしただけでも良い。

  2. 2

    ゆで卵を縦に4等分にします。2切れは、生ハムを巻いて作ります。

  3. 3

    お皿に盛り付けてキャラメルコーンとトリュフを添えます。

  4. 4

    ワインと一緒につまみます。

コツ・ポイント

とても簡単につくれます。粗びき胡椒が合います。ドレッシングは、どれでもok.

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レシピ作者

xyzクック
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に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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