作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげておく
- 2
湿らせたキッチンペーパーで松茸を優しく拭く
- 3
石づきは切り落とさずに鉛筆を削るように削ぐ
- 4
根元の部分は手で裂く
- 5
上の部分はスライスする
- 6
今回はカサが結構開いていたのでカサの部分は小さくカットしました
- 7
人参は秋らしく切り抜きました♪
- 8
(A)を混あわせます
- 9
お米を入れて(A)を入れて具をいれてスイッチON♪
コツ・ポイント
★薄口醤油を使用したのでお塩は入れなくても十分味がつきます
★人参は崩れにくいので炊き上がって混ぜるときに優しくね
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