玉葱丸ごとスープ
chika dancer @cook_40023725
簡単☆ダイエットにデトックス玉葱スープ（1402058）のビーガンバージョン♪
このレシピの生い立ち
ダイエットにデトックス玉葱スープ（ID:19151646）を家族に教えると評判がよく、頻繁に作っていると聞いて、久しぶりにビーガンで試してみました。
玉葱丸ごとスープ
簡単☆ダイエットにデトックス玉葱スープ（1402058）のビーガンバージョン♪
このレシピの生い立ち
ダイエットにデトックス玉葱スープ（ID:19151646）を家族に教えると評判がよく、頻繁に作っていると聞いて、久しぶりにビーガンで試してみました。
作り方
- 1
玉葱の皮を剥き、お尻の部分に十字に包丁を入れる。
- 2
深く蓋の出来る鍋に入れて、水を玉ねぎが半分つかるまで入れる。
- 3
蓋をして、30分中火で煮る。
- 4
玉葱がやわらかくなったら玉葱を取り出し、器に移す。
- 5
鍋の水分を半分捨てて、◎を入れて混ぜ、器にそそぐ。
コツ・ポイント
あれば玉ねぎは新玉葱の方が美味しいです。
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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