キュウリのごま油と醤油漬け
適当、簡単に、そして普通で美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
キュウリが無性に食べたくなって作ってみました(笑)
作り方
- 1
キュウリは薄く斜めに切ってジップロックに入れて、そこへ1対1になる様にごま油、醤油をいれます。
- 2
出来るだけ平らにならして冷蔵庫に一晩漬けたら皿に盛って鷹の爪を適当に散らして出来上がり。
コツ・ポイント
特に有りませんσ(^_^;)辛いのが苦手であれば鷹の爪は使わず、微塵切りにした梅干しとかでも良いかも？
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