アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは塩(分量外)を振り、板ずりして洗い流し、両端を切り落とし食べやすい大きさに切る。
- 2
★を良く混ぜる。
- 3
ポリ袋にきゅうりを入れマグカップの底などで叩いて★を入れ良く揉む。
- 4
冷蔵庫で15分以上置いた方が味が馴染みます。
コツ・ポイント
良く揉むw
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