黒豚味噌漬けグリル焼き♪

いくおっちゃん @190_chan_pad
グリル焼きで脂を落として!
このレシピの生い立ち
炭火焼きまではいかずとも、IHグリルの網焼きで美味しく焼けるかな?と、やってみた次第です!
黒豚味噌漬けグリル焼き♪
グリル焼きで脂を落として!
このレシピの生い立ち
炭火焼きまではいかずとも、IHグリルの網焼きで美味しく焼けるかな?と、やってみた次第です!
作り方
- 1
【画像なし】黒豚ロースに、それ以外の材料をミックスしたものを絡めます。
- 2
【画像なし】できれば、半日ほど寝かしてください。
- 3
中火のグリルで約10分焼きます。
- 4
肉の厚さとかもありますが、焦げ始まる直前で出来上がりとします。
コツ・ポイント
グリルを使って“炙り焼き”的に仕上げます。焼き立てをガブッと食べましょう♪
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