＊あっさり塩焼きそば〜離乳食完了期〜＊

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あっさりおぃしぃｼﾝﾌﾟﾙな赤ちゃん用の塩焼きそば☆
このレシピの生い立ち
焼きそばゎｿｰｽより塩派のわが家♪ｍamaの大好きなあっさり塩焼きそばを離乳食用にｱﾚﾝｼﾞしてみました!

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材料

1〜2人分
  1. 中華麺 １袋
  2. お好みの野菜(きゃべつ･もやし･にんじんetc) 大さじ③
  3. ごま油 小さじ1/２
  4. 和風ｽｰﾌﾟ(水でもｏk) １50㏄
  5. しお 少々
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    中華麺を熱湯であらぃ､油をぬぃて､赤ちゃんの食べやすぃ長さにきる｡野菜も好みの大きさにきる｡

  2. 2

    熱したﾌﾗｨﾊﾟﾝにごま油をたらし､ﾌﾗｨﾊﾟﾝ全体に油がいきわたったら､余分な油をｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄで拭き取る!

  3. 3

    【2】に野菜を入れて軽く炒めたら､和風ｽｰﾌﾟを入れて蓋をし､蒸し焼きにする♪

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら､中華麺を加ぇてしおで味付けをし再び蒸し焼きに＊゜

  5. 5

    野菜が好みのかたさになったら強火にして水分をとばして最後にしょうゆを少ぉ-したらして出来上がり♪゛

コツ・ポイント

味付けの塩ゎ和風ｽｰﾌﾟで蒸し焼きにする場合ゎ和風だしの味がしっかりつくので少しで大丈夫です＊゜

ごま油としょうゆゎ風味付けなので少量で♪

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　　　　　　　　　　　2009ﾈﾝ９ｶﾞﾂ29ﾆﾁ生まれの男の子のｍamaです＊゜
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