梅のすっぱさが疲労回復に効果あり。抗酸化作用があり、老化防止や生活習慣病の予防にも。
このレシピの生い立ち
梅を漬け込むのは時間がかかり待ちきれないので直ぐに梅の栄養がとれるシロップで。