簡単!おあげハンバーグのキャベツ煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

巻かないロールキャベツ風

このレシピの生い立ち
あまったハンバーグのタネと油揚げをあわせてみました
味付けはロールキャベツ風に・・・と作り出してからキャベツを投入♪巻かないロールキャベツになってしまいました。

簡単!おあげハンバーグのキャベツ煮

巻かないロールキャベツ風

このレシピの生い立ち
あまったハンバーグのタネと油揚げをあわせてみました
味付けはロールキャベツ風に・・・と作り出してからキャベツを投入♪巻かないロールキャベツになってしまいました。

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材料

2人分
  1. ハンバーグのタネ 適量
  2. 油揚げ 1枚
  3. キャベツ 適量
  4. スープ
  5. ブイヨン(コンソメ) 1粒
  6. 400cc

作り方

  1. 1

    油揚げにお湯を掛けて油抜き
    半分に切ってスプーンで袋状にする
    ハンバーグのタネをたっぷり詰めて薄くつぶして楊枝で留める

  2. 2

    水とブイヨンとお揚げを小鍋に入れ

  3. 3

    切ったキャベツを隙間に詰める
    中火で10分煮る

  4. 4

    そのまま器に入れて完成

コツ・ポイント

ハンバーグのタネ ID:18563738

スープ100ccにケチャップ、ソースを各大さじ2を加えてひと煮たて、水溶き片栗粉でとろみをつけてソースにしても美味しいです

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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