ヒラメの頭焼き

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

あまった頭を焼いたらとても美味しかったです
このレシピの生い立ち
あまった頭を焼いてみようと思いました

ヒラメの頭焼き

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材料

一人分
  1. ヒラメ 一個
  2. ヒラメの破片 数個

作り方

  1. 1

    大きめのヒラメを釣る

  2. 2

    ヒラメさばく

  3. 3

    取れた頭を焼く

コツ・ポイント

でかいヒラメを釣る

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