小松菜と人参とツナと炒め

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とにかくチャチャっともう１品。
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小松菜の煮浸しに飽きたので

小松菜と人参とツナと炒め

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材料

  1. 小松菜 １袋
  2. 人参 1/2本
  3. ツナ缶 １缶
  4. 塩こしょう 適量
  5. 醤油 少々
  6. サラダ油 大１位

作り方

  1. 1

    小松菜は３センチ位に、人参は千切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、温まったら人参と小松菜の芯を入れて炒める

  3. 3

    人参と小松菜がしなってきたら、小松菜の葉とツナ缶を入れる

  4. 4

    塩こしょうで味を薄めに付け、最後に醤油を香り付け程度に入れて出来上がり

コツ・ポイント

ツナ缶にも何となく味あるので、調味料は薄めに。
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